|
|
楼主 |
发表于 2010-9-19 11:25
|
显示全部楼层
三十一
6 X" ^: c6 |* a5 Q" D, n- j7 J
" n. U; f# f. q我正在房中照看李大娘，忽然见一个村民在捕捉那李大娘家中的母鸡，那畜生像是知道自己会变成盘中餐，急得满院子乱飞，咯咯咯声不止。
% Y' m- q1 |( L+ C& g E6 z; d" m1 p# M
& F" j# u1 v7 j+ Q# a! `! ]正在昏睡的李大娘激灵灵地瞪大双眼，含糊道：“阿大……阿二，有人来偷咱家的鸡哩……”6 t* a& O P. l; u$ D8 w' f7 d# S
" d! O A3 V! E) E( o# a: I“大娘，没人偷鸡呢。您做梦了，再休息会。”李拓拓制止小海的解释，柔声说道。0 h) R1 V: R$ ?/ u( `% L7 u9 q8 j
0 z7 ]% M& p; o) I: t3 _6 O' e+ m2 n
“嗯……”" v/ r: H% S/ V9 G( ~( e$ A' \
/ B/ Z' I' [8 b我出门，拍了下捉鸡的村民肩膀，问清缘故。原来，李家村实在是太穷了，找遍整个村庄，才几只母鸡与四口肥猪。前者生鸡蛋，唤那盐巴等物，后者可是掌管着全村农田的肥料。李百户犹豫了下，便让村民宰了一只鸡与一口肥猪，来好好伺候那司马大人。
! k( T+ P& N, j% V% M4 H: G2 T F/ \) d- K8 B$ H, f
我转念思索片刻，微笑道：“把鸡放回去，我且去和李百户说说。”8 [# ~ [' W d$ P1 w
& M9 k" ], I% ~, d“这个，李公子，你可让我为难了，是李村长的吩咐啊。”
5 E/ _3 L- c% g& M$ J- t% E! u
$ L# q) Z* Q4 {: a“你放回去，我去和李百户说。”我可不想这只母鸡的尖叫，又把李大娘惊醒。
. f/ h3 o. M" J1 f5 j7 ]( F' t/ j* s; \. }: A
我径直去了李百户家中，李百户正与司马大人在喝茶闲聊，并未见到他前来。李百户的厨房，此刻摆满了各式农家野菜。李百户的娘子李氏，正指挥着一干妇人，烧水的烧水，洗菜的洗菜。
/ q% w* P, W1 |! j/ V
! {( m. ^! i3 h& V' C( G; S% H3 \“李公子，你怎么进来了。男人进不得厨房。”李氏慌张道。2 J. v l+ ^. K+ m
y2 A, d3 y0 V# B3 T9 X$ V9 T我此时的身份，可不是个普通的外乡人，司马大人都如此礼遇，自己怎能怠慢。
3 r) F# ^& P& _( R! A# n
7 L& g9 \' L$ g2 r8 k% N$ ^“没事，我看看。”我踱步走了一圈，看见厨房案板上，唯一的肉菜是一只刚清洗好的母鸡，正待入那滚水中烫煮。
* g( t+ E# {: b8 m* |9 w+ N, L* x1 R" a3 C+ u1 k9 K6 O
李氏见我不以为然的样子，讪讪道：“李公子，一会还会宰那老张家的肥猪，不只这些。”" q8 N' ]- H/ ]7 ]. Z2 ~1 z: r
0 [6 c$ }4 n3 F6 ]我笑笑，走到那大锅边，粗壮的马家媳妇，正在煎那巨大的杂粮饼子。我顺手掰了杂粮饼子一角，塞入口中。那杂粮饼子，只是由那一丁点的白面混合着野菜叶子，还有一些不知名植物的根茎粉末，混合而成，初入口，有些微微的涩感。但是细细咀嚼之下，却是香甜饱满，颇有些类似后世的新疆馍馍。
; e. A( q$ T" h; h. ]5 M
1 ?. f$ X8 P, s$ F0 F+ `$ T2 X我心中突然有了一个奇怪的念头了，我冷不丁被自己的这个念头吓了一跳，太匪夷所思了吧。, r3 J/ R$ Y" v" l" P
: m7 M+ J9 G9 a- e2 O6 |3 X“嗯，鸡肉有了。还差些什么呢，洋葱？好像这个时代洋葱也才刚刚传入欧洲吧。土豆、玉米、番茄更是别想了吧。”我自言自语道。
, P0 T0 h8 w& r. K
4 W$ c: p% ~1 w1 _& K' M% G“你在说什么，李公子。”李氏疑惑的问道。+ H0 [3 [6 H6 B
% Q3 r1 t% F/ e X* k
“没事，没事。”我急忙辩解，咳了声，说道：“大娘，请替我准备一些白面粉、黄油、口蘑、牛奶、奶油，还有煮好的鸡。”0 I) q( a2 p% f& |" @: Y
! x `8 c% s- a# C: n“白面粉、口蘑，鸡，都有，只是村中无牛，可用羊奶替代不。”李氏说道。/ F' W. p! S" I
, q5 {$ Z6 b+ A% f$ e- p- i“行，可以。”' ?; i9 R1 m8 {! s: ~, ?4 C
0 t; @! i- \2 |# w' s9 H7 F6 T“黄油，奶油，不是为何物？”李氏继续说道。
H m; I( |& J: S; _4 ? K. ~8 G- { a) W2 H$ i. H9 Y' m& K
“这个。”我一拍脑袋，这才想起，中国明代好像还未有黄油和奶油的说法。自己做的这道菜，没有洋葱玉米无所谓，倘若没了黄油与奶油两食材的参与，可是连一成味道都无存了。 |
|
发表于 2010-9-18 23:23
