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发表于 2010-9-20 13:52
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三十二
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“黄油，黄油，用猪油吧。”我说道，“可是那奶油！我可真是太笨蛋了，这个时代哪里有？”
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众妇人看着我急得直抓头发，不禁相互对视，面上一片茫然。
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马家媳妇正着了李我的吩咐，在那一个劲的煎饼子，见一群人忽然没了声息。她东张西望一番，咧着标志性的大嘴，说道：“李婶子，刘二姑娘……咋的了，都不说话啦。”+ Q- {) S: c+ g( `0 z
% W4 S2 s/ C- O; i3 B) p“李公子在说什么奶油奶油之类的东西，俺们都不知道是啥哩。”其中一个妇人说道。
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“是啊，就是一种白色的，油腻腻的像牛奶一样的吃食。”我说道。2 f, K# o' m' V8 o
: Q8 o5 ?8 w; V* G/ L3 N2 `# y+ u y“李公子，你说的这个东西，是不是有点酸甜的，油腻腻的？”马家媳妇说道。
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8 W- s. w2 g! `+ m9 p% `“是啊，你知道？”
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) \& T( @9 Q) y8 N“就是查干都苏哩，俺家有。”马家媳妇骄傲的说道。
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2 r8 X* U& w1 T6 y- r# \! x" W3 H6 d众人恍然大悟。实际上，中国北方边疆地区，一直是有奶油的，也是当时蒙古部族与汉人交易的货物之一，蒙语叫“查干都苏“。只是汉人吃不惯那牛羊之奶，更何况这种口味奇怪的酸甜口味奶油，所以一般汉人并不知。不过，中医亦认为，此物可口，滋补养身，很适合体虚畏寒之人食用。身体虚弱肾亏的人每天喝一碗，可以起到滋补健身的作用。
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这马家媳妇正是数月之前，便寻得一治男子不举的偏方子，里头便有这奶油一味药，所以花了不少银钱，托人从蒙古商人处购得。; Q& e3 }# h) V3 G$ ?3 p" g: u
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我大喜，说道：“马大姐，且速速领我前去取奶油。”
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“好哩。”马家媳妇笑嘻嘻道，黑红色的脸皮愈发闪亮了。
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5 O; V" @& x5 x0 x# o我对李氏说道：“李大婶，你和李百户去说下，不用再杀猪杀鸡了。我自会去做一味好菜，招待那司马大人。你就按我原话说，如果出了差池，一切由我负责。”; ]/ m5 a: d! p4 f- I, f
9 R& c' X( p" V; |' o我想着，这司马驿丞可是见多识广，你就是把燕翅鲍肚都摆在他们面前，他也不会有任何喜悦和惊奇，甚至还会觉得李家村怠慢了自己，索性李拓拓我就另辟途径，中国菜肴这个东西，毕竟自己最懂吃的，也变不出什么新花样……- z `7 [) {/ O3 a% @. H% ?: Y* F) D
$ y j4 f7 T" [8 b6 v* z奶油蘑菇鸡茸汤哦，你这司马老儿，怕是要成为中国历史上第一个吃西餐的人了，呵呵。 |
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发表于 2010-9-20 14:10
